سلطة الدجاج بالخس والتفاح هي وصفة مثالية لوجبة خفيفة ومنعشة تجمع بين نكهات الدجاج المشوي،و التفاح الأخضر والخس المقطع لتقديم تجربة طعم فريدة وصحية مثالية للأيام الحارة أو كوجبة خفيفة بعد التمرين جربوها من موقع وصفات هنا ـ hanarecipes وشاركونا ارائكم
وقت التحضير: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 2
المكونات:
- 1 صدر دجاج مشوي
- 1 حبة تفاح أخضر
- 1 حبة خيار
- نصف رأس خس كابوتش
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- كمون حسب الرغبة
- عصير ليمونة واحدة
- عين جمل مجروش (اختياري)
طريقة التحضير :
1. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء.
2. اغسلي التفاح والخيار جيدًا، ثم قطعيهما إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. قطعي الخس إلى مكعبات وضفيه إلى الدجاج.
4. ضيفي التفاح والخيار إلى الوعاء واخلطي جيدًا.
5. تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون، ثم اخلطي مرة أخرى.
6. ضعي السلطة في وعاء التقديم وزينيها بعين الجمل.
7. قدمي السلطة باردة.
بالهنا والشفا!
- للحصول على وجبة أكثر إشباعًا، يمكن إضافة القليل من الكربوهيدرات مثل الكسكس أو الكينوا.