استمتعي بمزيج من النكهات والألوان مع السلطة الصحية والمنعشة سلطة المشروم والفلفل اليكي الوصفه
وقت التحضير: 10دقائق
تكفي ل2-3أشخاص
المكونات:
- ١ كوب شرائح مشروم طازج
- ١ كوب فلفل مقطع (اي نوع متوفر )
- ١ كوب طماطم مقطعة
- عصير ليمون
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ـ ملح وفلفل حسب الرغبه
ـ ملعقه كبيره خل بلسمك او ابيض
طريقة التحضير:
1. في طبق كبير، ضعي شرائح المشروم.
2. أضيفي قطع الطماطم والفلفل إلى شرائح المشروم وقلبي المكونات جيدًا.
3. في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون.والخل والملح
4. أضيفي مزيج الليمون وزيت الزيتون إلى مزيج المشروم، ثم قلبي برفق لتتجانس المكونات.
5. ضعي السلطة في أطباق التقديم.
6.قدمي السلطة باردة كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة
بالهنا والشفا!
.يمكن تزيينها بأوراق الريحان أو البقدونس لإضافة لمسة جمالية إضافية.
