يسعدنا أن نقدم لكم وصفة شهيرة ومحبوبة من ماكدونالدز، وهي وصفة بسكويت وصوص السجق. وصفة بسيطة ولذيذة تتكون من البسكويت الدافئ والسجق الغني بالنكهات مع صوص كريمي رائع. تعتبر هذه الوجبة مثالية لوجبة الإفطار أو العشاء، ويمكن تحضيرها في وقت قصير.
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
الكمية: لشخصين
القيم الغذائية:
337 سعرة حرارية
27 جرام دهون
10 جرام بروتين
المكونات:
1/4 رطل من السجق الطازج
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الطحين
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
1-1/4 إلى 1-1/3 كوب من الحليب الكامل
بسكويت دافئ
طريقة التحضير:
في مقلاة صغيرة، اطهو السجق على نار متوسطة حتى يفقد اللون الوردي، ثم صفيه. أضف الزبدة واتركها حتى تذوب.
أضف الفلفل والطحين والملح؛ اطهو وحرك حتى تمتزج المكونات. أضف الحليب بالتدريج مع التحريك باستمرار. اترك الخليط حتى يغلي؛ اطهو وحرك حتى يثخن، لمدة حوالي دقيقتين. قدمه مع البسكويت.
بالهنا والشفا!