كرات اللحم البقري وجبة كلاسيكية ومحبوبة، مثالية للعشاء العائلي. يمكن تقديمها مع المكرونة، الأرز، أو كطبق جانبي.
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
المكونات
500 جرام لحم بقري مفروم
1 بيضة
بقدونس مفروم
ملح وفلفل
بصل مبشور
طريقة التحضير
في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البيضة، البقدونس، البصل المبشور، الملح، والفلفل.
شكل الخليط إلى كرات اللحم.
اطهي كرات اللحم في مقلاة على النار حتى تصبح مطهية تمامًا.
بالهنا والشفا!
