لمحبين الأطباق الشامية حضروا تبولة الرمان بمذاق لذيذ ومختلف وصفه مبتكرة ومنعشة
تتيح لكم الاستمتاع بالتبولة بطريقة صحية وخالية من الغلوتين مع الحفاظ على جوهرها الشرقي اليكم الوصفه
وقت التحضير: 20 دقيقة
الوقت الكلي:20 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
المكونات:
- 2 كوب من أوراق البقدونس المفرومة ناعمًا
- 1/2كوب من أوراق النعناع الطازجة المفرومة ناعمًا
- 3 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 1 كوب حبات رمان
- عصير ليمونتين
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- ملح وفلفل حسب الرغبة
ـ 1/4كوب كسبرة مفرومة ناعمه
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، امزجي البقدونس والنعناع المفرومين.
2. ضيفي الطماطم المقطعه إلى الوعاء وقلّبي جيدًا.
3. ضيفي حبات الرمان إلى الخليط وامزجيها بلطف مع باقي المكونات.
4. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. قلّبي جيدًا لتتجانس المكونات.
5. اسكبي الصلصة فوق الخليط وقلبي المكونات بلطف حتى تتجانس
6.زيني السلطه بأوراق النعناع او بحبات الرمان وقدميها
بالهنا والشفا!
ـ يمكن ضعها في الثلاجة قبل التقديم لتندمج النكهات بشكل أفضل.
ـ تعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا للنباتيين ومن يتبعون نظامًا غذائي
