استمتع بوجبة صحية ومغذية مع كريب نان المعد من المكونات الفائقة الغذائية، وهو خيار مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين، الألبان، البيض، والمنتجات الحيوانية. يمكن تحضير هذا الكريب بسهولة ويقدم كوجبة أساسية أو كحلوى.

الوقت المستغرق:

التحضير: 10 دقائق

الطهي: 10 دقائق

الإجمالي: 20 دقيقة

عدد الأفراد:

تكفي لشخصين

المكونات:

1/2 كوب دقيق اللوز

1/2 كوب دقيق التابيوكا

1 كوب حليب جوز الهند

ملح (اختياري)

زيت جوز الهند للطهي

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلط دقيق اللوز، دقيق التابيوكا، وحليب جوز الهند جيدًا حتى تحصل على عجينة متجانسة. أضف الملح إذا كنت ترغب في استخدام الكريب كوجبة أساسية.

سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بقليل من زيت جوز الهند.

صب العجينة في المقلاة بالسُمك المرغوب. انتظر حتى يصبح السطح ثابتًا ثم اقلبه ليطهى من الجانب الآخر.

إذا رغبت في تحضير كريب حلو، استبعد الملح من الوصفة ويمكنك إضافة الثوم المفروم أو الزنجبيل إلى العجين، أو بعض التوابل حسب الرغبة.

بالهنا والشفا!